⚕️ Перечни анализов в этой статье — ориентировочные. Конкретный состав и объём обследования определяет врач с учётом жалоб, анамнеза и индивидуальных показаний. Не занимайтесь самодиагностикой.

Зачем вегану сдавать анализы

При исключении продуктов животного происхождения повышается риск дефицита ряда нутриентов — даже при сбалансированном меню. Периодический мониторинг (1–2 раза в год) помогает вовремя выявить и скорректировать нехватку.

Ориентировочный перечень

Первоочередные (критичные при веганстве)

Показатель Почему важен
Витамин B12 Отсутствует в растительной пище. Дефицит развивается медленно (депо в печени на 3–5 лет), но необратимо поражает нервную систему
Ферритин Растительное железо (негемовое) всасывается хуже; ферритин отражает запасы
Витамин D (25-OH) Основной источник — рыбий жир и УФ; у веганов дефицит чаще

Вторичный скрининг

Показатель Почему важен
Кальций ионизированный Молочные продукты — главный источник; при их отсутствии риск дефицита
ОАК с лейкоформулой Исключить анемию (железо-, B12-, фолатдефицитную)
Гомоцистеин Чувствительный маркер дефицита B12/фолата/B6
Цинк Биодоступность из растительных источников ниже
Омега-3 (EPA/DHA) Рыба — основной источник; у веганов часто ↓
Йод (йодурия или ТТГ) Водоросли — нестабильный источник

По показаниям

Показатель Когда
Фолиевая кислота При планировании беременности, анемии
Магний При судорогах, хронической усталости
Витамин A (ретинол) β-каротин → ретинол конверсия индивидуальна

Частота

1–2 раза в год — ориентировочная рекомендация. Частоту определяет врач в зависимости от наличия симптомов и результатов предыдущих анализов.

К кому обратиться

Терапевт — первичный мониторинг; диетолог — при признаках дефицита и коррекции питания


Дисклеймер

Перечни анализов носят ориентировочный характер и не являются медицинскими назначениями. Состав обследования определяет врач с учётом индивидуального анамнеза, жалоб и клинической картины. Не ставьте диагноз и не назначайте лечение самостоятельно.

Источники

  1. Инвитро — интерпретация лабораторных анализов. invitro.ru, 2026.
  2. Хеликс — справочник результатов исследований. helix.ru, 2026.
  3. Гемотест — клиническая лабораторная диагностика. gemotest.ru, 2026.